SPEISEKARTE

UNSERE SPEISEKARTE

Unser Küchenteam bereitet Ihnen mit Vergnügen frische saisonale Speisen zu. Inspiriert von der gut bürgerlichen Küche gibt sie dem ganzen einen innovativen Pfiff mit.

SPEISEKARTE
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ÖFFNUNGSZEITEN

Mi-MO 10:00-00:00
DI Ruhetag

VORSPEISEN
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BEEF TARTARE Vorspeise o. Hauptspeise
Buter/Crunchy Kapernbeeren/Pochiertes Ei/Brot
€ 13,90/ 16,90

CARPACCIO vom Rind
Kürbis-Vogelbeerchutney/Parmesan/Rucolapesto
€ 12,90

TOPINAMBURSCHAUMSUPPE
Malzbier/ Chip
€ 4,90

GEMISCHTER SALAT
€ 4,20

RINDSSUPPE
Fritatten/Kaspressknödel o. Leberknödel
€ 4,20 / 4,50

HAUPTSPEISEN
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DaVe SALAT
Bunter Salatteller/Barbarieente/Garnelen/Prosciutto/Walnüsse
€ 14,90

HÜHNERFILETSTREIFEN
Gemischter Salat/natur o. gebacken
€ 10,90

1/2 AUSGELÖSTETS BACKHENDERL
Kartoffel-Vogerlsalat o. Pommes/ Preiselbeeren
€ 15,90

STADTKRUGBURGER 200g BEEF
Rucola/Cheddar/Tomate/Gurke/knuspriger Speck/Zwiebel/hausgemachte BBQ Sauce/Pommes/Salat
€ 14,90

ZWIEBELROSTBRATEN von der Beiried
Butterpätzle/ Speckbohnen/ Jus
€ 17,90

WIENER SCHNITZEL vom Schwein o. Pute
Petersilienkartoffeln,Pommes o. Kartoffelsalat
€ 12,90

CORDON BLEU vom Schwein o. Pute
Petersilienkartoffeln,Pommes o. Kartoffelsalat
€ 13,90

STEINPILZRAVIOLI
Topinambur/Parmesan/Schwarzenüsse
€ 12,90

BEIRIED 250G
Pfefferrahmsauce/ Winter-Kartoffelgemüse
€ 23,90

VEGGI BURGER
Erbsen-Quinoalaibchen/Rucola/Cheddar/Tomaten/Gurken/Zwiebel/ BBQ Sauce/ Karottenpommes/ Salat
€ 13,90

PONGAUER KAS´NOCKEN
Bierkäse/ Röstzwiebel
€ 9,90

WOLFSBARSCHFILET
Petersilienwurzel-Pimentcreme/ Blattspinat/ Limette
€ 18,90

WILDSCHWEINRAGOUT
Blaukraut/Serviettenknödel
€ 16,90

1/2 BAUERNENTE
Serviettenknödel/ Blaukraut/ glasierte Maroni
€ 18,90 – solange der Vorrat reicht

DESSERTS
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OMA´S Kaiserschmarren
Zwetschgenröster
€ 8,90

APFELRADL´N
Zimt-Zucker/ Preiselbeerobers
€ 7,90

LEBKUCHENMOUSSE
€ 5,90

LAUWARMER CHEESCAKE
Beerenragout
€ 4,60


VORBESTELLUNG – 48h ab 4 PAX
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SCHWEINSBRATEN
Knödel / Krautsalat
€ 11,90 pro Pax

RIPPERL VOM SCHWEIN
Fry´n Dips / Krautsalat / 2x Dip
€ 13,90 pro Pax

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