Unser Küchenteam bereitet Ihnen mit Vergnügen frische saisonale Speisen zu. Inspiriert von der gut bürgerlichen Küche gibt sie dem ganzen einen innovativen Pfiff mit.
VORSPEISEN
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BEEF TARTAR
#Avocado #Wachtelei #gebackene Karper #Brot
€ 13,90 -
2ERLEI WILDSCHWEIN
#Schinken #Sulze #Wachtelei #Brot
€ 12,50
SUPPEN
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RINDSSUPPE MIT KASPRESSKNÖDEL
€ 4,20 -
RINDSSUPPE MIT FRITATTEN
€ 3,90 -
RINDSSUPPE MIT LEBERKNÖDEL
€ 4,20 -
KÜRBIS-SCHAUMSUPPE
#Wildnockerl #Kürbiskernöl
€ 5,20
SALATE
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KLEINER BEILAGENSALAT
€ 3,10 -
GEMISCHTER SALAT
€ 4,20 -
STADTKRUGSALAT
#gebackene Garnelen #gebackene Prosciutto-Käse-Röllchen #gebratene Pute #Bauernrolle #Mango-Chili-Sauce
€ 14,50 -
AUSGELÖSTE BACKHENDLBRÜSTCHEN
#Kartoffel-Vogerl-Salat #Preiselbeeren
€ 11,90 -
PUTENFILETSTREIFEN AUF BLATTSALAT
#gemischter Salat
€ 9,90
HAUSGEMACHTE STEINOFENPIZZA
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MARGHERITA
mit Tomate, Käse, Basilikum, Oregano
€ 7,90 -
TONNO
mit Tomate, Käse, Thunfisch, roter Zwiebel, Oliven
€ 9,20 -
SALAMI
mit Tomate, Käse, Salami
€ 9,20 -
DIAVOLO
mit Tomate, Käse, Salami, Pfefferoni, Chili
€ 9,80 -
SAN DANIELE
mit Tomate, Käse, Proscuitto Crudo, Rucola
€ 9,80 -
CAPRICCIOSA
mit Tomate, Käse, Schinken, Artischocken, Champignons
€ 9,20 -
SPINAT-SCHAFSKÄSE
mit Tomate, Spinat, Feta, Oliven
€ 9,20 -
HAWAII
mit Tomate, Käse, Schinken, Ananas
€ 9,20 -
BAUERNPIZZA
mit Tomate, Käse, Speck, Zwiebel, Pfefferoni
€ 9,20 -
PIZZABROT
mit Knoblauch oder Kräuterpesto
€5,60
SAISONALES
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HIRSCHSPIESS VOM RÜCKEN
#in Bio-Heu geräuchert #Rotkraut-Rolle #Nuss-Schupfnudeln
€ 24,90 -
REHSCHNITZERL
#Rosmarien-Kartoffeln #Wildpreiselbeermarmelade
€ 15,20 -
2ERLEI VON DER GAMS
#Ragout #Rücken #Rotkraut #Serviettenknödel
€ 29,90 -
WILDSCHWEINBRATEN
#Kartoffel-Röstinchen #Rotkraut
€ 14,90 -
ZANDERFILET GEBRATEN
#Kürbisrisotto #Frittierter Ruccola
€ 17,90 -
KÜRBIS-TAGLIATELLE
#Pecorino
€ 12,90
HAUPTSPEISEN
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STADTKRUGBURGER 180g BEEF
#knackiger Salat, Cheddar, Tomate, Gurke, knuspriger Speck, Zwiebel, hausgemachter BBQ Sauce #Fry’n Dips #Beilagensalat
€ 12,60 -
OFENKARTOFFEL
#Beiriedstreifen #Sauerrahmsauce #Beilagensalat
€ 14,90 -
OFENKARTOFFEL
#Putenfiletstreifen #Sauerrahmsauce #Beilagensalat
€ 11,90 -
GRILLTELLER
#Pute #Rind #Schwein #Speckzwiebel #Pommes #Grillgemüse
€ 15,90 -
WIENER SCHNITZEL VOM SCHWEIN
#Petersilienkartoffel oder Pommes
€ 12,90 -
CORDON BLEU
#Petersilienkartoffeln oder Pommes
€ 13,90 -
KURZGEBRATENER ZWIEBELROSTBRATEN VON DER BEIRIED
#Rosa gebraten #Kräuter-Spätzle #Speckbohnen #Röstzwiebel
€ 16,90 -
FORELLE MÜLLERIN AUS DER SCHLOSS FUSCHL FISCHEREI
#im ganzem gebraten#Petersilienkartoffel #Zitronenbutter
€ 16,20
FLEISCHLOS
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GEMÜSE-WRAP(scharf)
#Sauerrahm-Dip #Beilagensalat
€ 9,40 -
OFENKARTOFFEL
#Sauerrahmsauce #Beilagensalat
€ 7,90 -
GEMÜSECURRY MIT REIS
€ 9,90
DESSERT
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STADTKRUGKUGEL
#Salz #Passionsfrucht-Schokobubble #Erdbeer-Basilikum-Sorbet
€ 9,50 -
WALDBEERSTRUDEL
#Beerensorbet #Vanillesauce
€ 6,90 -
SCHOKO BIERAMISU
#Geröstete Pumpernickel
€ 8,90 -
COUPE DÄNEMARK
#V-Eis #Schokosauce #Schlag
€ 5,90 -
HOT LOVE
#V-Eis #Himbeeren #Schlag
€ 5,90 -
GERÜHRTER EISKAFFEE
#V-Eis #Kaffee #Schlag
€ 5,90
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